Sambal – pindakaas tosti met Coco Start dip

2 porties, maar je wilt waarschijnlijk meer! | Bereidingstijd 15 minuten

Ingrediënten:

  • ½ Turks brood
  • 4 el pindakaas
  • 2 tl sambal oelek, naar smaak
  • 1-2 stengels paksoi, gesneden
  • 200 ml Abbot Kinney’s Coco Start

Zo maak je het:

  1. Snijd het brood door de helft, zodat je stukken krijgt zoals op de foto.
  2. Snijd het brood open en smeer een dikke laag pindakaas op één zijde.
  3. Smeer wat sambal over de pindakaas.
  4. Maak het af met een wat gesneden paksoi. Het broodje is nu klaar om te toasten.
  5. Wij gebruikten een voorverwarmde grillpan (op middelhoog vuur). Wikkel wat bakpapier om het broodje, leg het in de pan en plaats daar een zware kookpan op. Draai het om na 4-5 minuten. Je kunt natuurlijk ook gewoon een tosti-ijzer gebruiken.
  6. Dip de tosti in de Coco Start en eet smakelijk!

sambal peanut butter toast

Deel op social media!