Almond Frost

Description

INGRÉDIENTS

eau (56%), amandes (19%)
, sirop d’agave
, épaississant (gomme de caroube) · ferment de yaourt
 (S. thermophilus, L. bulgaricus, L. acidophilus, B. lactis)
*= produits issus de culture / production biologique

Vous souhaitez plus d’informations sur nos ingrédients ? Consultez notre FAQ

CE dont NOUS SOMMES FIERS

Comme notre Coco Frost, c'est une alternative végétale au yaourt glacé, mais préparé ici avec les meilleures amandes siciliennes biologiques que nous avons pu trouver. La préparation est composée de cinq ingrédients simples à base végétale. Pour la base, nous utilisons notre délicieux Almond Start, puis nous améliorons vraiment le tout en ajoutant des amandes siciliennes grillées, de la variété Tuono, pour ajouter une saveur noisette extra-riche.

CE QU’IL FAUT SAVOIR

L’Almond Frost contient du sirop d'agave. Le sirop d'agave est un type de sucre issu du nectar d'agave et se caractérise par un indice glycémique (IG) bas. Nous aurions préféré ne pas ajouter du tout de sucre dans notre Almond Frost mais, à notre connaissance, il est impossible de fabriquer des glaces pouvant être formées en boule sans aucun type de sucre. Nous avons donc opté pour le sirop d'agave mais n’en ajoutons qu’une petite quantité pour assurer une excellente texture.

Vous souhaitez plus d’informations sur le sirop d’agave ? Consultez notre FAQ.

ENFIN

L’Almond Frost est naturellement sans lactose, sans gluten et sans soja. Il est donc adapté aux végétaliens, végétariens et omnivores.

VALEUR NUTRITIONNELLE

100g

Énergie 838,6 kJ/ 201,6 kcal
Graises 11,0 g
dont saturées 0,9 g
Glucides 21,6 g
dont sucres 19,4 g
Protéines 3,9 g
Sel 0 g

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