Petit déjeuner de la Saint Nicolas

La Saint-Nicolas est une traditions hollandaise typique. Le meilleur? Les biscuits aux épices ! On les a inclus dans un petit-déjeuner végan.

Préparation 5 minutes | cuisson 10-15 minutes | total 15 minutes | 1 personne

Ingrédients:

  • 125g de cerises surgelées
  • 1 cuillère à soupe de sirop de noisettes
  • 3 cuillères à soupe d’eau
  • Biscuits aux épices, ou speculoos
  • Une poignée de noisettes
  • 150mL d’Almond Start
  • graines de grenade

Instructions:

  1. Faites chauffer une casserole à feu moyen et ajouter les cerises, le sirop de noisette et l’eau. Laissez mijotez jusqu’à obtenir une compotée.
  2. Hachez grossièrement les biscuits et les noisettes.
  3. Dans un bol, versez l’Almond Start, puis la compotée de cerise, et enfin les morceaux de biscuits aux épices et de noisettes, et parsemez de graines de grenades.
  4. Dégustez !

Sinterklaas breakfast

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