Mousse au chocolat vegan

Pour 4 pers | Prep 15 minutes | Temps de repos 30 minutes⁣

Ingrédients

  • 100 g de chocolat noir⁣
  • 2 avocats mûrs⁣
  • 2 cuillères à soupe de Coco Start Abbot Kinney’s⁣
  • 3 cuillères à soupe de chocolat cru en poudre⁣
  • 2 cuillères à soupe de sirop de noix de coco ⁣
  • 1 poignée de framboises⁣

Instructions

  1. Faites fondre le chocolat au bain marie.⁣
  2. Placez la chair de l’avocat dans un robot de cuisine.⁣
  3. Y ajoutez le Coco Start et pulsez quelques secondes. Retirer le mélange des bords du recipient et ajoutez le reste des ingredients et le chocolat fondu (excepté les framboises), pulsez de nouveau pour obtenir un mélange homogène.⁣
  4. Versez le mélange dans de petits pots et laissez au frigo 30 minutes minimum⁣
  5. Servez avec des framboises – MIAM⁣

Coco Start chocolate mousse

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